还记得奶茶起初流行时，听到的而且颇受欢迎的也就是一种名叫珍珠奶茶的饮料，在刚开始的认知里对珍珠奶茶的定义就是一杯奶茶+珍珠。但到现在提到奶茶已经不单单只有珍珠奶茶，还有各系列如纯茶、奶茶、果茶、果汁、拿铁、玛奇朵等，像印茶的黑糖招牌系列就备受青睐，喝过简直是欲罢不能的存在啊！

 

　　但今天我们还是来聊聊珍珠奶茶，通常也只有那些开奶茶店的店主才知道珍珠奶茶的原料，那今天我们就一起来看一下珍珠奶茶的原料有哪些吧。

 

　　我们平时常见的珍珠奶茶的主要原料就是奶、茶和珍珠。我们口中常说的珍珠其实就是一种粉圆，可以说珍珠在珍珠奶茶中起到画龙点睛之作用，珍珠的营养价值较高，口感滑润、有弹性，口感好，很受女性喜爱，当年珍珠奶茶能够短期内在大陆红火起来，珍珠起到不小的作用。

 

　　奶茶行业中均把奶茶原料茶誉为奶茶的"魂",珍珠奶茶也不另外，中国是一个茶文化很浓的民族，有着几千年的喝茶历史，到今天喝茶仍旧是人们生活中不可缺少的部分。茶在珍珠奶茶中赋予着丰富口感和难以取代韵味，没有了茶，珍珠奶茶也就失了魂。很多品牌奶茶如印茶都是选取好茶基，营造丰富美味口感。

 

　　如果说茶是“魂”，那奶精就是形体了，茶的浓郁韵味需要物体在承载和存托，茶和奶精相互交融才能体现奶茶的魅力。现在的奶茶一般都是用鲜奶、水牛乳来做的，奶精也就出现在我们以前喝的奶茶里了，现在的奶茶相比过去也就更健康。

 

　　以上就是对珍珠奶茶的一个小了解，也算是有所学习了。其实奶茶制作也是一门学问，想要制作出美味口感的奶茶也是需要经过系统培训的，任何一门手艺都是需要时间，耐心和毅力，千万不要小看了它！